Program
of
Transcribed by Ingebjørg Før Gjermundsen,
version 10
of 130812
report - Intervju
(no speaker)
-
{innledende bemerkninger}
sr
enebakk_03gm
sr
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok # hva slags e dyr
{uforståelig}
...
2:
*
[pron=me-]
det er storvilt
enebakk_03gm
sr
enebakk_03gm
-
nei elg og litt mest hjort
sr
enebakk_03gm
sr
-
er det e hvor lenge har du holdt på med det?
enebakk_03gm
-
det har jeg holdt på med # ja det er mange år det # tretti år fem og tretti år
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok er det det som heter taksider- # nei
2:
*
[pron=me-]
ja
enebakk_03gm
-
ja e preparering har jeg holdt på med enda lenger fra jeg var ni- tjue år
[-pron=me]
sr
-
og ja hvordan begynner en men med det?
enebakk_03gm
-
i dag så er det # er det godkjent som fag i Norge og det er en em # landsomfattende linje på Kvadraturen videregående skole i Kristiansand
sr
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok
2:
-
1:
2:
ja
-
1:
gikk du der nei?
2:
* mm
enebakk_03gm
-
nei # det var lenge før den tida jeg gikk # så jeg gikk i lære jeg hos en privat en
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok
2:
mm
-
1:
2:
m
-
1:
så det men hvordan fant du på at du skulle begynne med det?
2:
enebakk_03gm + sr
-
1:
jo det fant jeg på såpass at det var en kar her i bygda som dreiv litt med det på hobbybasis # det var jeg så fascinert av
2:
-
1:
så var jeg veldig interessert i alt som hadde med dyr og # dyr og zoologi og alt sånt noe da # så dette hadde jeg lyst å prøve # sånn var det det starta
2:
*
[pron=me-]
men du begynner ikke
sr
-
rett på elgen da?
[-pron=me]
enebakk_03gm
-
nei du gjør ikke det
[latter]
nei jeg begynte jo i lære da # hos en e et e en privatkar ut- som holdt til på Ås
sr + enebakk_03gm
enebakk_03gm
-
så gikk jeg i lære i fire år
sr
-
ja # men er det noe du gjør profesjonelt holdt jeg på å si?
enebakk_03gm + sr
-
1:
ja # em jeg har jo # er såkalt profesjonelt da # når man har e da etter hvert som vi fikk faget i Norge vi gikk opp til en eksamen og # ja # så det
2:
*
[pron=me-]
så da får du
sr
-
oppdrag fra hele landet eller hvordan er det?
[-pron=me]
enebakk_03gm
-
ja det er jo ikke nei
[pron=uklart-]
det det å
[-pron=uklart]
overdrive litt da # det det er jo det er jo en del prep- del vi sier jo preparater på # på # på lissom sånn em # bygdespråk men e # faget heter Taksidermi
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
ja
-
1:
men hvem er det som # vil ha stoppa ut ting da er det mest privatpersoner eller?
2:
{uforståelig}
* ja det er em
enebakk_03gm
-
det er e utrulig mange # det er ikke bare jegere det er folk som finner en
+[pron=uklart]
# fugl som har flydd på ei rute og # de finner en ekorn som er ihjelkjørt i veien og
-
ja # så det drypper inn noe da veit du ## men mest oppdrag er det fra jegere # trofé # trofémonteringer # ja
-
så hender det nå kjæledyr da vet du spørsmål om det òg
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
ja
[latter]
-
1:
er det vanskeligst med små eller store dyr egentlig?
2:
enebakk_03gm
-
nei det det vil jeg vel det er ikke # noe forskjell på det
sr
enebakk_03gm + sr
-
1:
nei # det er like vanskelig like lett eller hva du sier kan du faget så # behersker du det meste ja
2:
* ja ok
enebakk_03gm
-
mm # men det er jo stor arbeidsoppgave å lage store ting i forhold til mindre ting
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja ok # men hvor lang tid e # tar det hvis du får la oss si en # grevling eller
2:
* ja mm
enebakk_03gm
-
grevling det tar en seksten timer # arbeids- tenker jeg alt i alt # ja # mm
sr + enebakk_03gm
-
1:
men er det noen du bruker som regel altså du bruker det selve grevlingen eller må du stappe noen av delene må være kunstige eller hvordan er det?
2:
* ja
enebakk_03gm + sr
-
1:
bare bruke skinnet # vi lager en mannekeng # kunst ...
2:
* pelsen er ikke
enebakk_03gm
-
nei kun pelsen kun skinnet vi bruker
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
mm
-
1:
hm # har du kan du stoppe ut fisk òg?
2:
enebakk_03gm
-
ja # samme der # der bruker vi jo # alt unntatt hodet # for det blir ikke noe greie på # det må avstøpes
-
for det får du ikke renska og garva uten at du får det kryper så veldig # kinnmuskulatur og sånn får du ikke lissom ut uten å ødelegge skinnet
-
får ikke tatt det fra baksida så der der tar vi avstøpning av hodene # og støper hodene # i epoksy
+[pron=uklart]
-
og så må de males # men det må en ustoppa fisk gjøres uansett
sr
enebakk_03gm
-
males # bruke e-brush
+[lang=x]
+[pron=uklart]
# male # ja
sr + enebakk_03gm
-
1:
men det må du gjøre ganske raskt etter han er dratt på land da eller?
2:
m
enebakk_03gm
-
nei da er det om å gjøre å få tatt foto av han # gode foto fargefotos
+[lang=x]
# så vi ser åssen han ser ut # og så legger han da # gjerne på ei trefjøl
-
flatt og fint i frysen # fortest mulig # uten å uten å sløye han # så han ikke blir ødelagt # og så leverer han da til # preparanten
sr
-
ok så det spiller ikke noen rolle hvor lenge han har ligget i fryseren?
enebakk_03gm
-
nei egentlig ikke eller jo det er en viss grense er det men altså han vil jo harskne fettet vil jo oksidere og bli gult hvis han ligger veldig veldig veldig lenge
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja ok
2:
-
1:
2:
ja mm
-
1:
men vilt e #
[leende-]
fryser dere det òg holdt jeg på å si
[-leende]
?
2:
enebakk_03gm
-
ja fryser ned det og # blir lagt i frys # ja # tett plastpose så kan det ligge ganske lenge uten at det tørker ut
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok
2:
ja
-
1:
2:
m
-
1:
m # spennende # men hva er det som er inni egentlig da hvis du har en # ja en # hender det at noen vil ha en hel hjort eller er det som regel bare hodet og halsen og?
2:
* ja
enebakk_03gm + sr
-
1:
nei det hender men det har jo vært i oppdrag for e for museer da
2:
*
[pron=me-]
museer
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja ja nemlig
[-pron=me]
2:
ja
enebakk_03gm
-
jeg
+[pron=uklart]
ve- vært med på og lage hel elgoks- to hele elgokser til et museum i England # de har jo ikke elg der borte men de ville gjerne ha det
-
og vi har lagd hel hjort til museer her i Norge # så det hender men det er ikke private # det er sjelden # er sjelden # det har ikke jeg vært borti
-
men bjørn har vi lagd # til private # men det er ofte # det er sånn som er skutt utenlands da # mm
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja ok
2:
-
1:
2:
mm
-
1:
men er det samme vekt holdt jeg på å si eller er det bare f- ingenting inni egentlig?
2:
enebakk_03gm + sr
-
1:
nei de blir mye lettere fordi vi
[leende-]
bruker jo polyuretan
[-leende]
# s- sånn skum
[pron=uklart-]
vet du
[-pron=uklart]
2:
*
[latter]
* ok så er skum
{uforståelig}
* ok
enebakk_03gm
-
ja # det det er fast skum men blir støpt i former så det # det er jo det blir jo mye lettere # nei ellers så hadde det ikke vært til å flytte på
-
[latter]
[leende-]
de er ikke så tunge
[-leende]
# en svær bjørn som e skal være en svær bjørn til å veie femti kilo når du får i # polyuretan # mm
sr + enebakk_03gm
-
1:
men da kan du egentlig bestemme liksom holdt jeg på å si ansiktsutrykket eller liksom
+[pron=uklart]
...
2:
*
[pron=me-]
det er det
enebakk_03gm
-
preparantene som bestemmer # rett og slett kan han ikke det faget så ligner han ikke en bjørn # sånn for den har ikke noe igjen av det preget når du får flådd og garva det skinnet
[-pron=me]
-
så det er preparanten som må ha det # her eller bruke ved hjelp av bildemateriale
+[pron=uklart]
da det er fullt tillatt
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
ja
-
1:
men hva er det mest eksotiske du har stoppa ut da # eller?
2:
enebakk_03gm
-
nei det jeg jeg har vært veldig lite borti eksotiske dyr for jeg har ikke tatt imot afrikatrofeer og sånt noe for det er noe ordentlig tukkel å lage fordi de er korthåra og # veldig spesielle
-
jeg har har hatt nok å gjøre med nordiske arter # så det mest eksotiske jeg har vært med på og lagd det er j-
-
jo jeg har vært med på og lagd afrikanske # hodemontasjer av # kudu og # oryks
+[lang=x]
og # impala og sånn # det er vel det mest eksotiske
-
så har jeg vært med og lagd ei krokodille en gang # men den har jo et så tjukt skinn og det får du jo ikke skåret så
{uforståelig}
så den holder jo lissom
-
det er bare å få noe inni så
[leende-]
holder han # den den holder litt fasongen
[-leende]
sr + enebakk_03gm
-
1:
nemlig
2:
* ja
+[leende]
-
1:
men tennene de ja de kan du bruke selvfølgelig?
2:
enebakk_03gm + sr
-
1:
ja # det er e vi b- gjør ikke det vanligvis på rovdyr som skal se tennene vi tar avstøpning og støper dem # fordi originaltennene sprekker
2:
-
1:
det er ikke til å unngå # og med tid og stunder # så vil de gjerne ha kraniet ved siden av da vet du # så da får
{uforståelig}
...
2:
*
[pron=me-]
hai har
sr
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
hai # har du ...
2:
* nei
enebakk_03gm
-
aldri vært borti jeg har vært med på lage noen
+[pron=uklart]
månefisk en gang og så lagde vi en s-
-
jeg har lagt
+[pron=uklart]
med på og lagd en sverdfisk # faktisk som var tatt i Oslofjorden # for mange år siden en kjempe-sverdfisk
sr + enebakk_03gm
-
1:
heh
2:
-
1:
2:
ja
-
1:
med sånn seil nesten?
2:
han var vel ...
enebakk_03gm
-
ja # de har sånn de kaller han jo for e
[fremre klikkelyd]
# ja den var er det de kaller han igjen da på engelsk
sr + enebakk_03gm
-
1:
"Sailfish" er det det?
2:
{uforståelig}
*
[pron=me-]
ja
enebakk_03gm
-
sailfish
+[lang=x]
ja ja visst er det det # det seilet og så langt sverd # vet du # eller det var faktisk i Bunnefjorden han hadde tatt han i garn
+[pron=uklart]
[-pron=me]
-
mange år siden han hadde rota seg hit opp det hadde vært voldsomt til sø- vestavær # lenge # på våren
-
og så har
+[pron=uklart]
han antagelig litt slapp og kommet med havstrømmen og være oppover # så det var sensasjon når han blei tatt da
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
mm
-
1:
lemen har du lagd det?
2:
enebakk_03gm
-
lemen har jeg lagd flere av
[latter]
lagd både sint og blid lemmen
sr
-
ja ok
+[latter]
e overkjørte òg?
enebakk_03gm
-
ja # ja # det var jo sånne som er funnet i veien vet du
sr
enebakk_03gm
-
ja # eller hunden har lissom plutselig kommet over og så har han # plutselig tatt kvelden # de sier jo at han blir så sint så han sprekker men den gjør ikke det da men dem stresser seg vel i hjel
sr
enebakk_03gm
sr
-
men er det dyrt egentlig?
enebakk_03gm
-
ja # det mange det er mye arbeid med det altså det er e # mange timeverk
sr
enebakk_03gm
-
ja # det er det som gjør at det det er kostbart
sr
-
hvor mye tar du i timen
{uforståelig}
?
enebakk_03gm
-
ja jeg beregner meg to hundre og femti kroner timen og det er jo lite # det er jo nesten ingen som gjør det men det
-
det er skal ikke store dyret før du er oppe i to tusen kroner vet du to og et halvt tusen kroner # ja # det er jo for en mår mink lissom
sr + enebakk_03gm
-
1:
ok men bjørn det er mer?
2:
* ja
enebakk_03gm
sr
enebakk_03gm
-
ja # men en bjørn er alt fra en # T- liten svartbjørn på tretti førti kilo til et svært drog av en Kamchatkabjørn på flere hundre så det er veldig va- # variasjon
-
det er vel alt ifra # femten tusen og oppover til femti seksti sytti vi jeg trur # er sjelden jeg har ikke lagd mange bjørner jeg altså
sr
enebakk_03gm
-
ja ## ja da ## spesielt yrke vet du
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja # men du er e har vært gårdbruker òg?
2:
* ja
sr + enebakk_03gm
-
1:
her i Enebakk?
2:
vært bo-
enebakk_03gm + sr
-
1:
ja # her i Enebakk # jeg har vært e som enebakk_04gk # mjølkeprodusent # mjølk og kjøtt # flere år
2:
* ja
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
du vokste opp på gård kanskje?
2:
*
[pron=me-]
ja
enebakk_03gm
-
vokste opp på gård
[-pron=me]
sr
enebakk_03gm + sr
-
1:
nei det er bare gode minner fra barndommen # men jeg ler jo litt når de prater om barnearbeid i utviklingsland
2:
-
1:
at det er så galt at ungene er med på å gjøre litt # jeg e det er jo ofte en dyd og nødvendighet for de stakkars familiene ja de prater om det så fælt om
2:
-
1:
var det # kakaoplantasjene # og der nevnte en som svarte på det de er vel var det i # var det i Latinamerika eller var det i Afrika
{uforståelig}
det er det samme
2:
-
1:
men det var veldig mye småbønder # som dreiv # og de hadde jo med seg ungene # men der var det ikke så galt annet enn at ungene altså fikk gå på skole
2:
-
1:
men de måtte være med og # plukke det er jo veldig arbeidskrevende å ko- plukke de kakaobønnene # og det samme vokste vi opp med vi måtte jo alltid
2:
-
1:
det er ikke så mange år tilbake vi
+[leende]
f- hadde # potetferie
+[leende]
om høsten # ikke sant høstferie kaltes "potetferie" her på landsbygda
2:
-
1:
det var sikkert sånn på traktene dine og rundt
+[pron=uklart]
e
2:
* ja det
{uforståelig}
enebakk_03gm + sr
-
1:
ja # og da var jo barn med på det # men vi hadde ikke noe vondt av det # å være med og e lissom # gjøre litt sånt arbeid
2:
-
1:
vi var jo med med høyonn og hesja høy og sånt noe # men jeg kan ikke si jeg har noe dårlige minner av det
2:
-
1:
det hendte vel kanskje at jeg var litt sur på at andre sk- fikk lov til å sparke fotball # når jeg måtte være med far på noe en
+[pron=uklart]
# ettermiddag og i sommerferien men
2:
-
1:
det var ikke ofte ## så sånn var det ## man brukte av de ressursene man hadde på gården og også at ungene var med og gjorde
[leende-]
litt # litt sånn
[-leende]
2:
-
1:
ja # nei er bare gode minner # ja
2:
* så bra
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
men hva pleide dere å gjøre på sånn hvis du hadde fri da eller
{uforståelig}
2:
*
[pron=me-]
det var fotball
enebakk_03gm + sr
-
1:
det vet du
[-pron=me]
2:
* var fotball ja
enebakk_03gm
-
ja da # det var fotball og det var svømming vi var jo mye og bada # i noen innsjøer rundt omkring # sykla dit og bada # når vi blei så store at vi fikk lov til det
-
det gikk det mye i # ja # og vi hadde slåball og # om vinteren var det jo # var vi jo veldig skiinteresse da # vi hadde jo sånne vintre
-
nesten bestandig tidligere som vi hadde her nå i vinter bra med snø og # og vi hadde hoppbakker og vi hadde lange små langrenn og det var på skolen og det var overalt # ja
-
så jeg kan ikke jeg ha- savna ikke noe # jeg hadde veldig # aktiv ungdom # ja
sr
enebakk_03gm
-
ja det fikk vi jo etter det var jo etter at jeg var ferdig på skolen da # da fikk vi svømmehall vi hadde jo ikke det før det # så vi var jo
sr
-
når tid var det da omtrent?
enebakk_03gm
-
ja det var i ungdomsskolen blei bygd i nittenseks syv og seksti åpna den # ja # da ble
+[lang=o]
+[pron=uklart]
det svømmehall
-
det var første før det hadde vi ikke svømmehall
sr
enebakk_03gm
-
nei # det hadde vi ikke # men vi var ikke bortskjemte med det for det var ikke mange som hadde bad hjemme heller vet du
-
det var jo ikke det vet du utover her vi hadde # var fælt få som hadde toalett inne før du kom ut i syttiåra
-
vi hadde em første vi fikk hjemme var en dusj da # men når vi var sånn smågutter og sånn så vi vaska oss e i balje # lissom
-
satt i ei balje # vaska oss der # en gang i uka ellers så var det å bruke vaskevannsfat og vaske e under armer og sånn det var ikke sånn overhygienisk
-
men vi var nok # sikkert ikke møkkete # men sånn var det overalt # ja # det derre med at alle # må dusje både morgen og kveld var ikke sånn da vet du # nei
-
en må jo ikke det heller da # det er jo litt forfengelighet òg det der da
sr
enebakk_03gm
-
ja det har tatt av # ja # bare spør meg # ja # så sånn var det vi men e
sr
-
men lærte du å svømme i innsjøen her da?
enebakk_03gm + sr
-
1:
ja # jeg lærte å e lærte å svømme i innsjøen ...
2:
*
[pron=me-]
men hadde dere
sr + enebakk_03gm
-
1:
svømmeundervisning på
{uforståelig}
...
[-pron=me]
2:
*
[pron=me-]
nei da
sr
-
det var mor og far da veit du eller noen størr- ungdommer som var litt større
[-pron=me]
sr + enebakk_03gm
-
1:
gammel var du tror du da # når du lærte det?
2:
* ogs- ...
enebakk_03gm
-
nei det trur jeg jeg lærte ganske tidlig for jeg trur jeg k- jeg kunne svømme før jeg begynte på skolen
sr
enebakk_03gm
-
ja # vi hadde søstera mi var eldre vi hadde sånne e # småputer rundt arma og så hadde vi bilringer # og så var jo ikke djupere nedi der vi holdt til enn en meter og tjue tretti
-
og så blei det og vi lå på dem og begynte og lære svømmetakene og # etter vært som vi blei fortrolige med vannet så vi lærte ganske tidlig å svømme vi altså
-
ja # rundt hos oss så var det ikke mange som ikke kunne svømme når de
+[pron=uklart]
begynte på skolen # faktisk # ja
-
vi tok med oss de som var mindre og # for vi hadde alltid noen som var søstera mi var jo noen år eldre og
-
og noen gutter sammen med henne og de var flinke til å ta med oss og # veilede # ja # så mor og far lot e lot de
-
de hadde ansvaret for oss når vi var ned med e- # elva som vi sa en sideelv med Øyeren # ja # så vi savna egentlig
-
men det er jo noe med det v- du veit ikke av noe annet så savner du ikke noe annet heller ikke sant vi hadde # en veldig kreativ # aktiv barndom
sr
enebakk_03gm
-
ja kan aldri huske vi kjeda oss # nei # nei ## og så gikk vi på e søndagskole da vet du # om vinteren
[latter]
[leende-]
det var jo søndagskole
[-leende]
-
jeg trur ikke akkurat den derre # den liturgien gikk så veldig inn men det var veldig gromt å få stjerner i boka
-
for vi fikk jo #
[leende-]
sånn ei stjerne for frammøte
[-leende]
sr + enebakk_03gm
-
1:
hvis du kom ja?
2:
* s-
enebakk_03gm
-
ja # så det var husker jeg s- høsten og vinteren så var vi hver søndag # så var det jo # på ru- på disse en time var vel det tenker jeg
-
som det kom noen og fortalte litt om e om det da og så # og så var det e det var vel starta vel klokka elleve trur jeg og varte til tolv
-
det lissom hørte med og så var det ut på ski etterpå lissom # og skøyter # ja # mm # det var var alle med på
sr
enebakk_03gm
-
nei sommeren var det ikke søndagsskole # det starta vel opp etter skoletid om høsten med # jeg me- med minnest mest på vinteren lissom # ja # ja
-
og så var det en kino # så var det kino # som vi hadde på et lokale en bit unna der jeg bodde og det blir omtrent det samme for M1 der var det kino # om søndagene # søndags kvelden
-
og det tok søss- vi hadde jeg hadde som sagt ei søster som var litt eldre og hun tok med oss på kino
-
og mor tok oss med på kino # det var lissom li- midt i fjøstida for han far så han fikk ikke vært med så mye for da var det mjølketid
-
han var jo bonde og hadde kuer # så det vi # sånn var det # ja # mm ## så jeg vi hadde det like bra som e # som e barn og ungdom i dag
-
kanskje bedre
+[pron=uklart]
på mange måter # ja # mm
sr
-
har ungene dine vokst opp her har du ung- har du unger forresten?
enebakk_03gm
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
ja
-
1:
men de har vokst opp her i Enebakk?
2:
*
[pron=me-]
ja
enebakk_03gm
-
de
+[pron=uklart]
er vokst opp på gården
[-pron=me]
sr
enebakk_03gm
-
ja # det e- har jeg ## så han eldste har gården og datter bor på et småbruk rett ved og # tredje sønnen vi har han er alenemann og bor i Malmø
-
han jobber for Securitas # i Malmø ikke vaktmann men han er på # han
[pron=uklart-]
det sånn
[-pron=uklart]
prosjektør
sr + enebakk_03gm
-
1:
ja
2:
-
1:
2:
ja * mm
-
1:
har de kuer enda sønnen din da?
2:
enebakk_03gm
-
nei # han er ikke noe interessert i husdyr # og da hadde han det var ikke noe vits i for han og drive med det da # så han e # han driver med kornproduksjon
-
på det vi har og så leier han litt jord og så ved siden av så # har han annen jobb da ## han er skip- han driver på skip han skifter og overhaler turboer på svære måt- båtmotorer
+[leende]
-
så han er # nå er han i Stavanger forresten og # og først i uka var han på Stadtlandet # på et skip og uka det før så var han i Narvik på Hurtigruteskip
sr + enebakk_03gm
-
1:
å ja forskjellig
2:
* ja
enebakk_03gm
-
ja han reiser rundt voldsomt # har ikke drevet med det så lenge da han er veldig sånn # mekanisk interessert da
sr
enebakk_03gm
-
ja # får til det # nei så hjemme er det ikke noe ku lenger # nei
(no speaker)
-
{avsluttende bemerkninger}