report - interview

(no speaker)

torsas_ow3

• jag heter nn # är sextiosex år

int

• om du vill berätta först om vart vi befinner oss nånstans # var är vi och vad är det här för ställe och vad gör du här ?

torsas_ow3

• detta den här byn heter N som ligger i torsås socken # och det är i mitt föräldrahem # jag är # här har jag bott nästan hela mitt liv

torsas_ow3

• minus femton år ungefär när jag varit ute på andra ställen # så flyttade jag tillbaka hit igen # för fyrtio år sen

int

• mm # men # du är uppväxt här ?

torsas_ow3

• ja

int

• men berätta om # hur var det att växa upp här # och hur # hur såg det ut då och var det lantbruk som ni bedrev här och # berätta om det

torsas_ow3

• mina föräldrar hade ett lantbruk # och vi var fem syskon # som bodde här

torsas_ow3

• och det var mycket mera folk här i byn då # nu är det många hus som står tomma # det är bara fem gårdar i byn och sen # lite små # mindre ställen # men de # står tomma nu så det är fem gårdar fortfarande # fast inte mycket ungdomar

torsas_ow3

• det första barnet på fyrtio år föddes för ett halvår sen här i byn # ett ungt par som har flyttat hit

torsas_ow3

• ja # sådär är det ungefär # livet går sin gilla gång här # inga stora saker direkt # lite små # träffar har vi ibland

torsas_ow3

• bland annat har vi studerat byns historia för några år sen # läste jag om # laga skifte och # allt detta # som hände då när de delade upp gårdarna i # lite mer sammanhängande saker # än vad det var förr

int

• men berätta lite mer om historien då vad vet du # vad vet man om om den här trakten ?

torsas_ow3

• ja då låg ju alla gårdarna i på ett ställe här i byn # sen hade de varsitt litet skifte då

torsas_ow3

• men sen skulle de dela upp det lite bättre och det var väl lite svårt i början för var och en ville ju ha liksom det stället de hade förut # så de som skulle flytta ut lite längre ut ifrån # just den där punkten de tyckte väl att det var lite besvärligt först # många fick ju bygga nya hus och sådär

torsas_ow3

• men # det är ju väldig fin bygd vi bor tycker jag # och mycket kreativa människor # bland annat är ju detta mitt i slöjdriket nästan som det ligger # gullabo # är ju inte långt härifrån och det # är ju slöjdriket ## som det heter

int

• mm berätta mer om det då vad vad vad är typiskt för det här ?

torsas_ow3

• ja det är dessa människor då som # inte har så mycket kanske # att ta sig för för det finns ja det finns ju industrier i torsås

torsas_ow3

• men annars så sitter de i sina små stugor och slöjdar # och det har ju faktiskt blivit väldigt # uppåt # så det har blivit lite större # saker av det # bland annat har vi ju en utställning # varje sommar

torsas_ow3

• och slöjdare kommer hit och ställer ut sina alster och # försäljning då # och en julmarknad just på dessa här # xx slöjdarna som finns här # i bygden

torsas_ow3

• så det är faktiskt # har blivit en punkt på kartan tycker vi här nere # många människor känner till detta

int

• men vad är det för slags # slöjd ?

torsas_ow3

• ja det först så började man mycket på att göra skedar och träslevar och sådär och exportera # men nu gör de nog men det är mycket bruksföremål som man använder # fast prydnadssaker också och så men det är trä mycket # och halm

torsas_ow3

• och det blir ju mycket prydnadssaker men det blir också användbara # som man använder i dagligt bruk

torsas_ow3

• kroppkakeslevar tillverkas ju här # och bland annat har jag läst nu i lokaltidningen att de skulle göra en väldigt stor kroppkakeslev # som skulle bli den största i världen till och med # skulle det bli

torsas_ow3

• och det är ju småländsk # vardagsmat var det ju förr # kroppkakor # så det ska faktiskt # ja # de ska slå ett slag för det nu # bygdens slöjdare

torsas_ow3

• alla ska väl göra lite på den här sked antagligen för den skulle bli väldigt stor

int

• mm spännande

torsas_ow3

• ja det tycker jag # mm

int

• men # jag är lite nyfiken på # vad som har # om du vill berätta mer kring hur det var att växa upp här ?

torsas_ow3

• ja # vi hade ju tre kilometer till skolan # för # den låg ju ute i xx då

torsas_ow3

• och det fick man ju gå det fanns ju inga skolskjutsar på den tiden # och ingen # barnbespi matbespisning som det heter utan man hade ju sin lilla matsäck med sig

torsas_ow3

• och en liten flaska med mjölk # och då satt man i avklädningsrummet hette det # och där fick man sitta och äta # och där hängde kläderna # både blöta och torra # blöta på vintern och # och sådär

torsas_ow3

• och jag vet en vinter var det väldigt kallt och mycket snö # och då spände far för vagnen # med lite hö i och så fick vi barn åka där

torsas_ow3

• vi var sex barn då i min ålder som bodde här som skulle iväg # lite mindre då # sju åtta år # och då körde han skjutsade han oss till skolan # och det var ju väldigt # fint utav pappa tyckte jag # utav far som vi sa då

torsas_ow3

• och annars så vandrade vi ju hem # och dit # skrev lite meddelanden i snön det kommer jag ihåg

torsas_ow3

• för det var ju så mycket skara det var så kallt på den tiden tyckte jag och då var det alltid skara på snön

torsas_ow3

• och de som gick hem först de skrev ju litegrann hej nu har jag gått hem # och sen kom vi efter och läste lite sådär och skrev vidare

torsas_ow3

• det är små minnen som man har ## faktiskt och annars så det hände ju inte så mycket egentligen vi lekte ju med varandra vanliga lekar det var inga avancerade saker då

torsas_ow3

• så # ja ## jag tror inte jag var ute ur torsås förrän jag # var en fem sex år utan man bodde här man visste inte så mycket mer om världen # utanför

torsas_ow3

• för det fanns inga bilar här det var en bonde som hade bil på senare år men då var det inget utan det var hästen som gällde # och cykel

torsas_ow3

• men när man växte upp sen lite större när man skulle åka på sina danser då cyklade man många mil till en dans

torsas_ow3

• och då samlades vi hela gäng och cyklade # hade väldigt roligt # som jag inte tror att ungdomarna uppskattar så nu för nu är det så enkelt allting # och så storslaget # men då hade vi verkligen roligt tyckte jag

int

• hur gick det till på de här danserna då ?

torsas_ow3

• ja då kom vi ju dit # först då när jag började dansa då fick ju killarna # dan köpa dansbiljetter

torsas_ow3

• så det kostade att få dansa med en flicka på den tiden minsann mer än inträdet

torsas_ow3

• köpte de några stycken jag kommer inte ihåg vad de kostade # men de var inte så dyra de köpte ett litet # rad

torsas_ow3

• sen bjöd de upp flickorna # och sen blev det damernas tre danser nu blir det ju har ju damerna halva # halva # ja dansen eller halva # vad heter det ja # kvällen egentligen många gånger är det ju demokratisk dans nu för tiden

torsas_ow3

• men då gällde detta att herrarna bjöd hela kvällen och sen fick damerna sina tre danser på slutet # och då gällde det att välja rätt # på de tre danserna

torsas_ow3

• och sen cyklade vi hem tillsammans # många # hade väldigt roligt på hemvägen också # härliga sommarkvällar var det

torsas_ow3

• ja # vad kan jag mer berätta ?

torsas_ow3

• när jag börjar tänka tillbaka på ti på den tiden så tyckte jag faktiskt att vi hade väldigt roligt # man var så kompis så man hade # ja # mycket skojigt på små # medel

int

• har du fler minnen ?

torsas_ow3

• ja vad kan jag berätta mera ?

int

• ja nån liten historia eller så om nåt som har hänt eller # nån ## om nån gammal # nån gammal historia om människor som bott

torsas_ow3

• ja # jag kan berätta om # min mor och far när de gifte sig då # hade min far köpt detta hus

torsas_ow3

• och de skulle åka den är lite tragisk denna de skulle åka till karlskrona och förlova sig

torsas_ow3

• och fick ju # åka ut då till torsås och ta tåget därifrån

torsas_ow3

• och sen skulle farfar då han bodde här # och skulle åka och hämta dem och då när de kom halvvägs så skenade hästen

torsas_ow3

• så han # faktiskt slog ihjäl sig # han ramlade av han slog ihjäl sig # och det var ju väldigt tragiskt när de kom med tåget där och ingen kom och mötte dem # utan de fick detta budet istället

torsas_ow3

• och då fick ju min far # och mor då ta hand om farmor # och hans yngre syskon # så de byggde ett undantagshus hette det då # som var här ute på gården

torsas_ow3

• och där bodde farmor då # och mina farbröder då # och faster hade jag också en

torsas_ow3

• och sen när far och mor hade köpt detta huset # så följde också ett undantag till så det var en gammal farbror # som skulle bo kvar här då # i ett rum # och sen ha tillgång till kök

torsas_ow3

• så mor och far då de fick ju ta hand om farmor # och alla dessa # halvvuxna syskon då sen denna gamla farbror också

torsas_ow3

• och det var inte så stora utrymmen sen fick vi # vad hade vi fem syskon då eller fyra syskon vi var ju fem # så det var ju rätt så knapert ibland

torsas_ow3

• men allt det var alltid roligt och alla hjälptes åt och # det var väldigt trevligt och denna gamla farbror han var ju så duktig han hjälpte ju mor att passa barnen ibland och # hon tyckte så mycket om honom

torsas_ow3

• så det gick ju det också men att det skulle aldrig gå nu för tiden # de har ju inte tid för varandra många människor # utan det är ju så mycket annat som gäller

torsas_ow3

• men då # hjälptes de faktiskt åt och sen hade vi kor då # och ett par hästar # så vi var mycket ute # på åker och äng

torsas_ow3

• och jag älskar att vara ute på åker och äng fortfarande # fast nu har vi inget jordbruk men jag har min trädgård och jag tycker alltid om det # har alltid gjort så när vi fick välja då # vem som skulle va inne och laga mat och sköta det och vem som skulle vara ute så ville jag helst va ute

torsas_ow3

• och nån annan var inne då # fast jag är mycket yngre än mina syskon så de var ju ## lite mer några var utflugna då när jag växte upp men vi var ju # ett par hemma # plus mig

torsas_ow3

• ja # jag kan sitta och berätta en hel dag här om jag ville men det ska jag inte göra

int

• jo men

torsas_ow3

• nej # nej jag vet inte mer vad jag kan hitta på # ja

torsas_ow3

• sen # den här gården som vi bor i då # när jag var sju år # och hade börjat skolan då så min far han blev dålig faktiskt så min äldsta syster övertog det hon var bara arton år # hon var äldst

torsas_ow3

• så hon gifte sig och flyttade hit här # sen bodde de här i tio år # sen övertog min bror den här gården # för han ville hellre snickra min svåger då

torsas_ow3

• så bodde de här i tio år # men då var det lite kämpigt på den tiden då på sextiotalet faktiskt så att han sålde eller då köpte vi det

torsas_ow3

• och flyttade hit ifrån trollhättan bodde vi då # så vi flyttade hem hit först och hade det som sommarstuga # men sen flyttade vi hit då för # fyrtio år sen ungefär knappt # trettiofem

torsas_ow3

• och sen har vi bott här sen dess # men det var ju en stor omställning för våra barn då de hade ju bott i # i stan och var van vid detta # men när de kom hit då det var alldeles omodernt här det var varken vatten eller avlopp # så de hade bott här omodernt mina syskon

torsas_ow3

• och # så det var ju en stor omställning de skulle elda i spisen om mornarna för vi arbetade då # min man och jag och barnen de # när de kom kom hem från skolan på eftermiddagen fick de elda och # och så sådär

torsas_ow3

• och toalett hade vi ute # men det gick bra faktiskt

torsas_ow3

• och jag ångrar inte att vi flyttade hit för nu som världen är nu så är det rätt så jobbigt att bo i stora städer också # tycker jag

torsas_ow3

• så de är bosatta här omkring och har familj # våra barn # så vi har nära till dem

int

• men hur kom det hur såg ditt liv ut alltså efter att du hade gått i skolan och # när du lämnade hemmet # vad gjorde du då ?

torsas_ow3

• jag när jag var sexton år så flyttade jag hemifrån # och då ville jag så gärna utbilda mig till trädgårdsmästare

torsas_ow3

• så jag fick faktiskt en prakti praktikantplats i västervik då # på en stor handelsträdgård # så där gick jag elev

torsas_ow3

• men sen hade jag sån otur # så att jag blev påkörd av en bil # och jag tyckte jag skadades lite grann då # i munnen och så bland annat # och jag tyckte att allting var så tråkigt då så att jag faktiskt flyttade hem till mor och far igen # och sen började jag i en blomsteraffär

torsas_ow3

• och jobbade där sen träffade jag min man och så gifte vi oss och jag hade jobbat lite i blomsteraffär och # när jag blev äldre sen så började jag i en speceriaffär

torsas_ow3

• så de där drömmarna fick jag lägga på hyllan

torsas_ow3

• men nu när jag blev pensionär för nåt år sen så tänkte jag att nu ska jag göra allt detta som jag inte kunde göra då

torsas_ow3

• så nu har jag börjat på # men man har ju inte de krafterna längre känner jag # som jag hade i ungdomen

torsas_ow3

• men drömmarna finns där och jag har börjat # bland annat har vi låtit gräva en damm här utanför # trädgården fast den är # i sin linda än så länge men att det ska jag fortsätta med och # och plantera in lite växter och lite # kanske nåt några djur # vi får se vad jag kan få i denna damm och om det vill sig väl om den fungerar

torsas_ow3

• så det håller jag på med nu # och tiden räcker inte till # så nu förstår jag alla som säger # att när de blir pensionärer så har de så mycket att göra # det har inte jag förstått # förut

torsas_ow3

• men det förstår jag nu # och det beror nog på att man vill göra så mycket man ska göra allt det där som man inte hann förut

torsas_ow3

• så att # ja man man försöker hinna allt men jag tycker att det är väldigt roligt man får inte göra för mycket så att det blir tråkigt # men än så länge är det väldigt roligt

torsas_ow3

• och jag tycker inte fortfarande inte om att vara inne och laga mat och det där utan det är det där nödvädiga ont så min man och jag vi delar upp det lite så han är inne ibland och lagar middag och jag är ute då och kommer in till dukat bord

torsas_ow3

• och sen är det min tur en annan dag # och det går väldigt bra # måste jag säga # så att jag tycker jag har funnit min plats i tillvaron nu

int

• mm # det låter jättefint det här det är fantastiskt vackert # ska vi då tala om

torsas_ow3

• mm # mm # mm # ja # mm # jag måste visa er dammen sedan # som fortfarande är bara början men # mm

int

• men vad har du mer för planer då # kan du inte berätta om din trädgård jag har inte sett så mycket vad har du ?

torsas_ow3

• ja jag har en liten kryddträdgård som jag tycker är väldigt skojigt # och så älskar jag djur # så jag försöker att få dit mycket fjärilar och sådant

torsas_ow3

• och det tycker jag är så vackert när man får se nån fjäril # en amiralsfjäril eller någonting sådant # som inte är så vanliga här neråt

torsas_ow3

• och sen går vi vandrar vi mycket min man och jag # och så dansar vi lite vi är med i en gillesdansförening så vi dansar gillesdans har gjort en gång i veckan

torsas_ow3

• på sommaren är det lite uppehåll men då är vi ute # på en dansbana ute i naturen

torsas_ow3

• så det håller vi på med # och sen har vi mycket vänner och bekanta och vi # försöker # reser gör vi lite ibland men inte så mycket

torsas_ow3

• det är lite svårt att åka ifrån på somrarna om man har mycket växter och så

torsas_ow3

• fast just nu så ## är det ju lite lugnt

torsas_ow3

• ja så vann jag en tävling i fjol xxx den högsta solrosen här i småland

torsas_ow3

• så jag fick resa till köpenhamn och den ska vi utnyttja nu i sommar och åka dit

torsas_ow3

• två dagar på ett hotell då får vi bo

torsas_ow3

• och det var väldigt spännande # tyckte jag den var hög den var fem meter # över på det

torsas_ow3

• ja ## och # ja ## så har jag min syster bor här också i byn tvärs över vägen så vi har lite kontakt med varandra

torsas_ow3

• vi är rätt så släktkära sen har vi en släktträff vi är en rätt så stor släkt # vi är fem barn och alla har ju barn i sin tur # och barnbarn och barnbarnsbarn

torsas_ow3

• så vi brukar ha en släktträff varje år nej inte varje ja varje år har vi haft förut men nu ska vi ta vartannat år

torsas_ow3

• så brukar vi samlas på olika ställen # med lite knytkalas # och alla barnen träffas då som inte ser varandra kanske på ett helt år alla dessa små små barn

torsas_ow3

• och alltid är det några nya barn som har kommit till ## varje år

torsas_ow3

• och min mamma # hon blir nittiofem år faktiskt och hon bodde ju här hos oss ett tag # innan hon blev väldigt dålig # och hon kunde berätta mycket om förr i världen

torsas_ow3

• så jag ångrar så att jag inte skrev ner mycket av det hon berättade

torsas_ow3

• men då när man är ung # har man så mycket annat med och då tänker man inte så mycket på det # och det är nånting som man tänker på när man börjar bli när man blir lite äldre

torsas_ow3

• att varför tog jag inte till godo det och # och utnyttjade de fördelarna man hade och kunde # skriva ner lite

torsas_ow3

• och det är nog många som har gjort samma misstag # har jag förstått # efteråt för hon hade väldigt mycket att berätta # om förr i världen

int

• kan du komma på nånting ?

torsas_ow3

• ja ## inte # det är svårt att säga nu men ## ja inte direkt så # häftigt kan jag inte

torsas_ow3

• men jag har ett litet barnbarn bland annat då # jag har fyra pojk # fyra pojkar och en flicka # i barnbarn

torsas_ow3

• och denna lilla flicka hon är så mycket för mormor N då och hon fick bara träffa henne när hon var nyfödd så hon kan ju inte minnas mormor N

torsas_ow3

• men alla de andra berättar ofta om henne # så hon har faktiskt nästan # hon hon har vi har en bild på henne när hon sitter i knät då på mormor N # och detta tycker hon är så underbart

torsas_ow3

• så hon berättar om detta i skolan och en gång skulle de berätta om sina förfäder då och då skulle hon och då skulle hon berätta om farmor mormor N så hon skulle ta ett kort med sig

torsas_ow3

• och berätta om denna # och så hon # hade gjort så det var en som blev nästan lite ledsen sen talade # fröken om

torsas_ow3

• och hon vill gärna följa med till graven och sätta blommor och hon är hon är åtta år nu flickan

torsas_ow3

• och jag kan # ja jag tycker det är väldigt storartat att hon liksom har tagit detta till sig så

torsas_ow3

• det är ingen annan utav barnen som för de andra var ju lite äldre och träffade henne så men just # N heter hon # hon vill gärna höra talas om mormor N och vad hon gjorde och # och titta på bilder på henne

torsas_ow3

• så det var synd att # att det inte hände tidigare för jag tror att mor och N hade blivit väldigt buss +[lang=X] som vi säger # goda vänner

torsas_ow3

• mm # ja # så är det # men det var en fantastisk människa # vår mamma

torsas_ow3

• bland annat så # här i byn då fick de ju inte säga mor och far eller då sa de ju fick de ju inte säga du till sina föräldrar

torsas_ow3

• men det # tog mor slut på att man inte kunde säga du så det sa vi alltid till våra föräldrar

torsas_ow3

• och mor # och vi # barn vi var mycket ute i skogen och plockade bär # och svamp

torsas_ow3

• och svampen # den tillagade mor på den tiden och det var inte många som gjorde det för många sålde och de vågade inte äta svamp

torsas_ow3

• men mor hon lagade en och bland annat gjorde hon en rätt # som man hade till kött med svamp som låg i nån ättikslag nån pickles liksom

torsas_ow3

• och den det receptet har ju vi fortfarande så vi lagar svamp och har till kött och det är väldigt gott fast det är lite starkt

torsas_ow3

• och # hon stickade mycket och # och # och sydde och handarbetade gjorde hon det var ju inte många som hann på den tiden

torsas_ow3

• vävde gjorde ju många men just broderade # och såna saker det gjorde hon också # stickade # mycket

torsas_ow3

• och jag kan inte förstå hur de hann för de hade ju en stor de hade djur som skulle skötas men ändå så

torsas_ow3

• svårt att tvätta hade de ju # men det var alltid rent och fina saker hade de ju jag kan inte förstår när man ser på gamla kort hur de verkligen hann # skaffa sig kläder och allt detta

torsas_ow3

• men vad var det mer jag tänkte på jo mina syskon då som är lite äldre de berättade om julen

torsas_ow3

• att när julen kom då satte de alltid ut ett fat med gröt på trappan här # till tomten

torsas_ow3

• och sen på morgonen julaftons morgon # ja nu vet jag inte när de satte ut gröten om det var senare men på julaftons morgon då tog gick mor alltid ner och öppnade dörren ut och sa # välkommen jul

torsas_ow3

• och då stod vi bakom säger mina äldre syskon då och tittade och skulle se när julen kom in # men de såg inte julen när den kom in # men det är ett minne som de har och det minns inte jag # men att de kom ihåg detta ## sådana traditioner hade de ju då

int

• är det några traditioner som # eh # som du yrkar på fortfarande ?

torsas_ow3

• ja vi har de där vanliga jultraditionerna # vi firar jul med tomte och och barn och barnbarn har vi gjort än så länge

torsas_ow3

• och den vanliga maten som vi hade då

torsas_ow3

• men vi åker inte så ofta till kyrkan förr åkte man ju alltid till julottan # men det gör ju inte vi

torsas_ow3

• vi har gjort det nån gång ibland men folk # åker mindre och mindre faktiskt till julottan

torsas_ow3

• vi tittar på tv nån månad sen brukar vi gå nån promenad # på julaft på juldagens morgon

torsas_ow3

• och det började vi nog med för då när vi köpte detta hus och flyttade hit då då bodde ju mor och far i ett annat hus här nere # som vi flyttade till då när min äldsta syster köpte här

torsas_ow3

• och då när mo mor blev ensam då gick ju alltid min man varje morgon en promenad och så gick han in till mor # för jag var ju här med barnen då kanske

torsas_ow3

• och då gick han in till mor och då tittade de på julottan på tv och så drack de kaffe tillsammans # och sen gick N hem hit till oss då och då var ju vi uppstigna

torsas_ow3

• och det var en tradition som mor satte väldigt mycket värde på att han kom ner då varje juldags morgon

torsas_ow3

• och sen fortfarande nu så tittar vi lite grann på tv och så går vi en promenad

int

• kan du komma att tänka på # avslutningsvis # eh # några traditioner som är typiskt knutna till den här orten jag tänker kanske på mat # eller nån # dans eller # nånting som är typiskt här ?

torsas_ow3

• ja det är ju kroppkakorna många säger ju att det är ölandskroppkakor # men vi här på denna landsändan just här vi kokar mycket kroppkakor

torsas_ow3

• och just vi har ju en marknad varje år # nu har det blivit två marknader en uppe vid gullabo också # men det finns en marknad här som heter friväckotorget kallas den för

torsas_ow3

• och den heter ju marknaden den är så sent som i oktober

torsas_ow3

• och för att den hette friveckotorg då det var ju då att många bytte tjänare då de hade en frivecka # och sen bytte de när de fick nya jobb där på denna marknad då de skulle skaffa sig

torsas_ow3

• men där serveras det kroppkakor i stora tält fortfarande så det är en typisk småländsk rätt här kring denna bygden

torsas_ow3

• så då köper man kroppkakor och äter står och kokar lång tid innan

torsas_ow3

• men denna friveckomarknad då den var ju också en höjdpunkt när man var barn för det var ju inte så mycket som hände här egentligen

torsas_ow3

• utan den dagen då fick man ju det var en fredag alltid sista fredagen i oktober

torsas_ow3

• då fick vi ju lov från skolan # och cyklade ut då till denna marknad # det var ju ingen längd en mil att cykla fast det var oktober och kallt # och där var man hela dagen då

torsas_ow3

• och det var ju väldigt roligt # tyckte vi

torsas_ow3

• så att den typiska maträtten egentligen här det tycker jag är kroppkakor

int

• hur tillagar man det vad är vad är det för nånting ?

torsas_ow3

• ja man river potatis # råa potatis # och # så skär man fläsk och lök i små tärningar och blandar med kryddpeppar och salt då så det blir lagom

torsas_ow3

• och sen river man dessa potatisar till en smet då # med lite mjöl i och lite kokta potatis

torsas_ow3

• sen gör man en liten bulle och lägger dessa denna lök och köttärningar i då # löktärningar och köttärningar och peppar i mitten

torsas_ow3

• sen kokas de en ve en timma # i vatten # saltat vatten

torsas_ow3

• sen äter man det med lingon och smör # och grädde # mycket gott # tycker vi

torsas_ow3

• men när barnen var små # de då när vi bodde i trollhättan då blev det inte så ofta kroppkakor kanske för jag var inte så van vid det egentligen

torsas_ow3

• men sen skulle jag lära mig detta # och gjorde också # och då fick vi faktiskt betala barnen lite för att de skulle lära sig att äta kroppkakor

torsas_ow3

• så vi gav dem tjugofem öre på den tiden för varje kroppkaka # och de var så glada åt pengar för det var ju inte så gott om det då heller # på sextiotalet

torsas_ow3

• så de # fick tjugofem öre för varje kroppkaka de åt # och nu älskar de ju kroppkakor

torsas_ow3

• och våra små barnbarn också # det äldsta barnbarnet han är elva år nu # han åt sin första kroppkaka när han var ett år och vi sa det är ju # för kraftigt för ett litet barn # ja men vi får se om han tycker om det sa de

torsas_ow3

• och han åt kroppkaka # en och en halv kroppkaka

torsas_ow3

• och det var inte dåligt för ett sånt litet barn han hade börjat äta mat då alltså han var väl kanske ett och ett halvt eller # ja # han åt lite # mat så att han börjat med just detta tyckte vi nästan var väl häftigt

torsas_ow3

• men det gick bra # och han älskar kroppkakor än idag

int

• när äter man detta då xxx när man vill ?

torsas_ow3

• ja det är som midd # ja # middagsrätt är det

torsas_ow3

• det äter man när som helst # i fall man samlas många så är det ju väldigt enkelt att koka för att # när man väl har kommit så långt så att de ligger i grytan # sen är ju allting klart då kan man diska upp efter sig man sätter sig till bordet då

torsas_ow3

• det är ju inte så mycket kring detta utan man äter dessa kroppkakor med dessa tillbehör till # lite bröd och smör

torsas_ow3

• och man blir mätt # och det varar länge och det är gott

torsas_ow3

• synd att jag inte har kroppkakor idag # så jag kan bjuda

int

• men det kan man få var som ?

torsas_ow3

• ja # ja

int

• har du du har ätit det ?

int

• nej

torsas_ow3

• har ni inte det # nehe ja det var synd

int

• ja det får vi gå in och fråga

torsas_ow3

• ja # men det är ju inte alltid de har det men det är vissa dagar

int

• ja ja ja # okej

torsas_ow3

• mm mm mm # och och på öland också har de ju det

int

• vilken är kroppkakedagen då finns det nån sån ?

torsas_ow3

• nej det finns det inte egentligen # nej

torsas_ow3

• utan det äter man året om men just då när potatisen vet du när det inte finns så mycket gammal potatis just emellan i skarven där mellan den gamla och den nya potatisen # då blir det ett uppehåll för det är inte så var inte så lätt på just nya potatis # alldeles nya

torsas_ow3

• och har man inga gamla kvar då så

int

• men hur hur stora är de är de så ?

torsas_ow3

• ja # ja en del gör jättestora förr gjorde de stora men vi gör inte större än så # mm

int

• okej # jag tänker på den ungen # eller

torsas_ow3

• nej # nej jag gör inte stora så gör jag inte ja

torsas_ow3

• ja # nej # men de blir lite mindre # som en stor bulle

int

• ja ja ja # jaha nej men det får man väl testa nån gång

torsas_ow3

• ja det tycker jag ni ska göra # mm